Шоколадная пятница !

    Любимый день думаю не только у меня .
   Впереди выходные.И я стараюсь использовать вечер пятницы с пользой  для семьи.
Т.к мой старший  сын думает также- он после школы летит домой и сразу за комп-уроки ж делать не надо на субботу!И отдохнуть от занятий тоже нужно(фраза бабушки вообще то,но сын ее часто цитирует в своих целях)))))   И вот, приходя с работы я застаю его с красными глазами у компа,понятно,что строгим тоном мы прекращаем дальнейший просмотр игр и роликов.Идет лекция о гармонии времени, проведенном у компа и другом,ну каком нибудь занитии...Каком???   Настроение у него испорчено и мне от этого не по себе.... 

     Последние две недели нашли сл.выход чб. было интересно и ему и нашему младшенькому мамонтенку :готовим вместе-Шоколадные колбаски:)
   Все просто,но безумно вкусно,за НГ  уже приелись и конфеты и пряники.
      Мы идем вместе в магазин выбираем понравившееся печенье и добираем остальные ингридиенты.

       Делюсь нашим рецептом:

Печенье песочное 400г
Масло сливочное 300г
Сахар 1 стакан
Какао 3ст.л с горкой
Молоко 5 ст.л.
Кто любит-грецкие орехи 1 стакан,я добавляю т.к. в обычном виде дети их не кушают,а в колбасе они и не замечают их

Делим печенье на две кучки,одну даю ломать деткам(будут крупные кусочки),вторую сама дроблю в мелкую крошку(сыплю в пакет и прохожусь молоточком).Режу грецкие орехи(потом тайком добавлю:)

Соединяем какао и сахар и хорошо перемешиваем.Андрюшка этот пункт никому не доверят и размешивает особо стараясь засыпать и скатерть и пол)))))Добавляем сюда молоко и опять перемешиваем,ставим на огонь и на слабом огне доводим до кипения,помешивая.Потом снимаем кастрюльку с огня , немного остужаем и добавляем нарезанное кубиками сливочное масло,опять размешиваем ч.б. оно растаяло.
     В миску с шоколадной смесью всыпаем порциями печенье и орехи,нужно ч.б. смесь получалась не жидкая,но и не сухая.
Нарезаю фольгу и формируем колбаски.Аккуратненько слаживаем их в морозильник доооо утра субботы!

       Утром я просыпаюсь все равно раньше всех:)отрезаю кусочек и с  чайком в тишине брожу по любимым блогам ,читая вас .

Каюсь)))такой завтрак встречает мою семью по субботам  .В чай добавляю выращенную Мяту (по ссылочке отдыхательный летний пост с местом произрастания:),еще готовлю горячие бутики.

  От приземленного к эстетической усладе

Теперь покажу связанный для себя любимой наборчик шапочка +снуд.

вязала в две ниточки Ализе и Пехорка. Снуд: сочетание все той же платочной вязки и узора со спущенными петлями

До сих пор думаю нужно ли бубон какой прикрутить к шапуле....или не нужно?? 

        Узор простой : двойные косы,между ними платочная вязка.Мое любимое сочетание,его использовала и для шапочки Андрюшки.

...Ну вообще то еще в одной шапуле это сочетание применяла,вещь прошлогодняя,но я ее не показывала вроде,а на теперешние морозы актуальность ее возросла:)

объект на мне)))утеплен флисом и слоем синтепона в области ушек(моих,а не шапочки)))

Жду вас завтра с утра:)